Vītinātas liellopu gaļas gardums – īsta delikatese tiem, kas vēlas nogaršot ko īpašu. Gaļas īpašo garšu veido meistaru noslēpumā turēts dabīgo garšvielu maisījums un ilglaicīgais ražošanas process. Produkts nesatur konservantus un ir ražots no augstvērtīgas, Latvijā audzētu liellopu gaļas. Basturmas idejiskā izcelsme ņemta no Armēņu tradicionālā tautas produkta, kuru tā arī dēvē – BASTURMA.
liellopu gaļa, garšvielas, sāls.
Enerģētiskā vērtība: 1699kJ/402kcal.
100g produkta satur: taukus 4,6g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,6g, ogļhidrātus 76,5g, tostarp cukurus 4,7g, šķiedrvielas 3,6g, olbaltumvielas 11,5g, sāli 1,7g.
